Posts Tagged With: Frigoríficos

LATINOAMERICA: EL ORDEN NEOCOLONIAL

Hacia la segunda mitad del siglo XIX, en el marco de la 2ª fase de la Revolución Industrial, los Estados latinoamericanos se insertaron en el mercado mundial como proveedores de materias primas y compradores de productos industriales. Esta relación desigual establecia un vínculo de dependencia económica respecto de los grandes centros industriales, llamado pacto neocolonial … Continue reading »

Categories: LATINOAMÉRICA. D) Las economías de exportación y la búsqueda de un nuevo modelo (1870/1930) | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 Comments

EL PROYECTO DEL FRIGORIFICO ARGENTINO. Argentina, 1901. capitales nacionales y soberanía.

por Alejandro Héctor Justiparán y Leandro Pueyo La producción e industrialización de la carne en la Argentina se vio condicionada por la realidad de un mercado exportador muy concentrado. Desde los inicios del siglo XX, cuando la exportación de ganado en pie desapareció por la negativa de Gran Bretaña de adquirir ganado proveniente de un … Continue reading »

Categories: INVESTIGACIÓN | Tags: , , , | 24 Comments